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聚中國(guó)力量 華潤(rùn)如何讓金種子酒在眾香中開出新世界

來源:鳳凰網(wǎng) 33403/01

各行各業(yè)都在內(nèi)卷,或許是時(shí)候有個(gè)“外來者”來改變下游戲規(guī)則,開辟新的世界了。習(xí)慣了馬太效應(yīng)的白酒世界,會(huì)因?yàn)槿A潤(rùn)等資本的到來產(chǎn)生鯰魚效應(yīng)嗎?“華潤(rùn)要做白酒新世界的探索者?!?月22日,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海在“秉承馥香,潤(rùn)啟華

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各行各業(yè)都在內(nèi)卷,或許是時(shí)候有個(gè)“外來者”來改變下游戲規(guī)則,開辟新的世界了。習(xí)慣了馬太效應(yīng)的白酒世界,會(huì)因?yàn)槿A潤(rùn)等資本的到來產(chǎn)生鯰魚效應(yīng)嗎?

“華潤(rùn)要做白酒新世界的探索者。”2月22日,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海在“秉承馥香,潤(rùn)啟華章”金種子馥合香品牌之夜上,堅(jiān)定的表明了決心。

而金種子酒(600199)也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布了新slogan“融眾香之長(zhǎng),聚中國(guó)力量”。

“啤+白”雙賦能種子的力量無可限量

一粒種子不論被風(fēng)帶到怎樣的土地,不管被埋多深,或被多大的石頭所壓,它都能掙脫壓力,破皮發(fā)芽,追求生命,追求陽光,沒有什么能阻止那份頑強(qiáng)的毅力,這就是種子的力量。金種子酒本身也不缺乏這樣的生命力。

“金種子的復(fù)興,絕不是復(fù)興到以前皖酒的地位?!闭缛A潤(rùn)啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海所言,金種子的復(fù)興路有著更宏大的百億愿景。

在侯孝??磥?,金種子酒具備四大與生俱來的優(yōu)勢(shì)。其一是得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,其二是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)白酒文化,其三是科學(xué)獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢(shì),其四時(shí)成熟先進(jìn)的管理理念。

華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司CEO侯孝海

同時(shí),侯孝海也為金種子指明了做白酒新世界探索者的路徑。首先是華潤(rùn)與金種子酒“啤+白”雙賦能,把華潤(rùn)的機(jī)制和理念與金種子酒有效地對(duì)接融合,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);用華潤(rùn)的經(jīng)驗(yàn)、能力、方法,與金種子酒實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步;把網(wǎng)絡(luò)管理、終端的深耕、產(chǎn)品的培育、品牌的宣傳與金種子酒進(jìn)行協(xié)同統(tǒng)籌,實(shí)現(xiàn)資源整合、互相賦能。

侯孝海認(rèn)為,經(jīng)過近半年時(shí)間的融合,華潤(rùn)與金種子酒的“合體”利好也在逐漸釋放。

比較直接的是渠道方面,金種子酒憑借自身品牌基礎(chǔ)疊加華潤(rùn)深厚的市場(chǎng)渠道系統(tǒng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步深耕市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)1+1>2的商業(yè)模式。

另外在內(nèi)部管理上,金種子酒也在華潤(rùn)的協(xié)助下對(duì)人員結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,使其在渠道調(diào)動(dòng)后獲得更高的執(zhí)行率,給金種子酒的品牌復(fù)興提供全面保障和賦能。

“包括華潤(rùn)在內(nèi)的跨界資本、機(jī)構(gòu)等進(jìn)入到傳統(tǒng)的白酒行業(yè),帶來最大的變化,其實(shí)是人。這樣一批有超強(qiáng)認(rèn)知的人,進(jìn)入到這個(gè)行業(yè),一定會(huì)帶來更多的可能性。“中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯現(xiàn)場(chǎng)表示,金種子馥合香,是融合了生態(tài)、技藝、文化等綜合價(jià)值的一瓶好酒,具有強(qiáng)大的可塑性與成長(zhǎng)性。結(jié)合華潤(rùn)集團(tuán)的先進(jìn)理念、戰(zhàn)略模式和團(tuán)隊(duì)組織優(yōu)勢(shì),我們有理由對(duì)金種子馥合香報(bào)以更高期許,期待它給行業(yè)帶來深遠(yuǎn)影響。

融眾香之長(zhǎng)釋放品牌勢(shì)能成就新品類之王

“金種子酒獨(dú)創(chuàng)馥合香型,做到了‘芝頭、濃韻、醬尾,一口三香’的“融合香”風(fēng)味,具有不可復(fù)制的替代性,滿足了當(dāng)下消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求。金種子馥合香的誕生,既是金種子酒對(duì)千年釀酒工藝的傳承,也是用前沿科技對(duì)傳統(tǒng)工藝的發(fā)揚(yáng),展現(xiàn)了酒業(yè)的探索精神?!敝茦I(yè)專家江南大學(xué)副校長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師徐巖現(xiàn)場(chǎng)講解道。

江南大學(xué)副校長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師徐巖

徐巖還強(qiáng)調(diào),金種子酒的“多糧共聚、多曲共融、多香共生”的工藝創(chuàng)新,釀造原料的復(fù)合性、曲類菌種的多樣性、工藝流程的復(fù)雜性、香味成分的豐富性在以往所有白酒釀造過程中從未有過的。

“在天人合一的釀造過程中,地域條件和微生物群落發(fā)揮作用。阜陽作為糧食主產(chǎn)區(qū)具有更強(qiáng)的原糧優(yōu)勢(shì)?!痹诜窒斫鸱N子酒產(chǎn)區(qū)、生態(tài)、工藝、原料、酒體成分等諸多特色之后,徐巖總結(jié)時(shí)表示:“金種子馥合香是一瓶自然發(fā)酵的酒,金種子馥合香是一瓶工藝創(chuàng)新的酒,金種子馥合香是一瓶值得消費(fèi)者信賴的酒?!?/p>

據(jù)徐巖介紹,金種子馥合香是金種子酒與江南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的新品類白酒,歷經(jīng)多年艱辛探索與打磨,金種子馥合香釀造工藝已經(jīng)逐步成熟和完善,受到行業(yè)的普遍關(guān)注與好評(píng)。

盛初集團(tuán)總經(jīng)理柴俊現(xiàn)場(chǎng)分析金種子品類優(yōu)勢(shì)時(shí)也表示,創(chuàng)新并主導(dǎo)一個(gè)品類,是品牌成功的重要路徑。白酒品類中,香型是品類裂變的核心方向。而且未來的消費(fèi)趨勢(shì)將整體呈現(xiàn)出從大香型、大產(chǎn)區(qū)到專屬香型專屬產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)變,從單體香型到兼香,再到多維立體化的馥合香。馥合香品類的成功與金種子酒的發(fā)展相輔相成。

盛初集團(tuán)總經(jīng)理柴俊

所以融眾香之長(zhǎng)的金種子馥合香已經(jīng)提前占據(jù)了優(yōu)勢(shì)賽道,未來只要不斷釋放品牌勢(shì)能,再加上華潤(rùn)的加持,成為新品類之王也未嘗不可。

柴俊認(rèn)為,以香型細(xì)分為主要代表的亞品類細(xì)分是白酒品類繁榮的重要驅(qū)動(dòng)力,而開創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)新的亞品類,是塑造品牌的重要路徑。金種子酒未來大可通過提升自己的品牌認(rèn)知,從而實(shí)現(xiàn)“金種子就是馥合香,馥合香就是金種子”的品牌印象,也就成為了中國(guó)白酒獨(dú)有的一面旗幟。

聚中國(guó)力量開辟?gòu)V闊的新世界

建立一個(gè)品牌,建立一個(gè)品類,在酒業(yè)都不是新鮮事,真正可貴也最難的是,建立一套屬于自己的價(jià)值系統(tǒng),不輕易受時(shí)代裹挾,有清晰的自我認(rèn)知,并勇敢執(zhí)著的往更寬廣的世界走。

融眾香之長(zhǎng)的金種子如何創(chuàng)建自己的獨(dú)有的價(jià)值系統(tǒng),從這次新發(fā)布的新slogan中可以看到,他們要“聚中國(guó)力量”。

什么是中國(guó)力量?中國(guó)力量包括道路的力量、精神的力量、團(tuán)結(jié)的力量、人民的力量。

華潤(rùn)的入局已經(jīng)可以想見金種子未來的前景一定充滿了道路的力量和團(tuán)結(jié)的力量,難點(diǎn)在于精神的力量和人民的力量如何匯聚融合。

不過安徽金種子酒業(yè)股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理何秀俠在此次品牌之夜上已經(jīng)做了初步詮釋。

安徽金種子酒業(yè)股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理何秀俠

何秀俠表示,金種子新品牌發(fā)展戰(zhàn)略正式開啟,“融眾香之長(zhǎng),聚中國(guó)力量”是品質(zhì)也是情感,在推動(dòng)金種子馥合香白酒高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),也深度傳遞出金種子向上溯源,強(qiáng)化品牌的高度、厚度,更向下賦能,驅(qū)動(dòng)全體金種子人堅(jiān)守初心再出發(fā)。

金種子與華潤(rùn)合作,既激發(fā)了金種子的發(fā)展活力,又引入了全新的發(fā)展模式和理念。金鐘子改革創(chuàng)新的精神力量引擎已經(jīng)啟動(dòng)。

至于人民的力量,此次金種子發(fā)布的新時(shí)代新光瓶“頭號(hào)種子”光瓶酒正是面向大眾市場(chǎng),為人民的美好生活激發(fā)向上的成長(zhǎng)力量。

“光瓶酒的本質(zhì)是更純粹真實(shí)的情緒飲料。”據(jù)甲古文創(chuàng)意有限公司創(chuàng)始人兼首席創(chuàng)意官劉文分析,消費(fèi)者心理在不斷回歸理性,更加追求品牌和品質(zhì)。金種子酒定位光瓶?jī)r(jià)格帶的新品“頭號(hào)種子”正是順應(yīng)市場(chǎng)期待。同時(shí),數(shù)據(jù)顯示,光瓶酒市場(chǎng)超千億規(guī)模,并以每年5%-20%速度增長(zhǎng),未來前景可期,而“頭號(hào)種子”,打破了傳統(tǒng)光瓶酒認(rèn)知,走的是光瓶潮飲路線,未來有望成為切入年輕消費(fèi)群體的一把利劍。

為進(jìn)一步走進(jìn)大眾舌尖和心間,當(dāng)晚,金種子酒還將創(chuàng)造性地將馥合香融入四道美食中,并保留了“一口三香、層次豐富、豐盈醇厚”的特色,風(fēng)味獨(dú)特?,F(xiàn)場(chǎng)還請(qǐng)來了著名白酒專家、源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰,帶領(lǐng)大家一起品鑒金種子酒。

正如何秀俠所言,“聚品牌之力,千年底蘊(yùn),生生不息?!苯鸱N子酒飽含的力量是兼容并蓄、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),正是同心共圓中國(guó)夢(mèng)的文化傳承,而悠久的歷史則是金種子酒的底氣所在。

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來源:鳳凰網(wǎng) 03/06 13:01

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