天眼查APP顯示，近日，福建省燕京惠泉啤酒（600573）股份有限公司申請的“一種啤酒釀造過濾裝置及過濾方法”專利獲授權(quán)。摘要顯示，本申請?zhí)峁┮环N啤酒釀造過濾裝置及過濾方法，包括罐體、過濾箱、攪拌組件、濾板部件和旋轉(zhuǎn)壓料組件，罐體和過濾箱進(jìn)行連接，并且罐體底部設(shè)置有安裝絲篩板的開口，攪拌組件和旋轉(zhuǎn)壓料組件分別設(shè)置于罐體和過濾箱上，當(dāng)麥汁通過罐體所設(shè)的入液管進(jìn)入罐體內(nèi)，通過攪拌組件中的轉(zhuǎn)動(dòng)軸由支桿帶動(dòng)刮板件進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)過程中對麥汁進(jìn)行攪拌并對附著在絲篩板上的雜質(zhì)進(jìn)行刮除，當(dāng)麥汁通過絲篩板進(jìn)入過濾箱能夠完成對麥汁的初步除雜，隨后當(dāng)麥汁位于過濾箱內(nèi)時(shí)處于兩組濾板部件之間，旋轉(zhuǎn)壓料組件中對麥汁進(jìn)行再次攪拌和碾壓，隨后麥汁通過過濾板流入至出料管，通過絲篩板和過濾板的配合完成對麥汁的多次除雜操作，從而提高除雜的純凈度。